KMK 2000 Ayrıntılar Geri KMK 2000 KMK 2000, mantar önleyici ve pH düzenleyicidir. PH’ı sabitlemek için kullanılır ve istenilen pH dengesini sağlar. KMK 2000 ayrıca ürünü ve formülasyondaki kalitesini doğrudan etkileyen istenmeyen küf, maya ve mantar gibi gıda maddelerinin bozulmasına karşı etkili bir koruyucudur.İçeriği tamamen doğaldır ve organik asitlerden oluşur. KMK 2000 must be aerated for 5-10 minutes prior to use KMK 2000 ürünü minimum 10 gün kalıpsız tutar. Soğuk zincirin kırılmadığı ortamlarda bu süre 45 güne kadar ulaşabilir Ve bu en önemli özelliğidir. Maddenin üründeki etki süresi yaklaşık 48’dir. Ürünün AyrıntılarıUygulamalarÜrünün AyrıntılarıBaşlıca faydaları :Ayrıntılar: KMK 2000, çeşitli küf ve mayalara karşı geniş bir antifungal aktiviteye sahiptir MK 2000, mantar toksinlerinin oluşumunu engeller ve pH 3-9’da etkilidir, bu nedenle asit, nötr ve alkali gıdalar için uygun KMK 2000 bir pH düzenleyicidir. KMK 2000, sıcaklığa dayanıklıdır ve 90 derecenin üzerindeki sıcaklıklara 2 saate kadar dayanabilir ve tutma gücü azalmaz. Dozaj: 100/200 gr KMK 2000 tozunu 1 litre ılık suyla karıştırdıktan sonra ana ürüne ekleyin. (Sıcak suda çözülmesi önerilir) Ambalaj: 5-25 kg’lık ambalajlar UygulamalarUygulamalar: Yoğurt, ayran, çedar peyniri, yoğurt özü, kültürlü beyaz peynir, helva, reçel, et ve et ürünleri, içecekler ve meyve suları, yumurta ürünleri, salata, zeytin, lor peyniri bulaşmış tüm gıdalarda güvenle kullanılabilir.